Если у вас большая семья, можете купить в магазине сыр твердый оптом и запастись им на определенное время. А ещё более выгодным вариантом является собственное приготовление сыров. В этом случае крайне важно использовать специальные ингредиенты и закваски, найти которые в большом ассортименте можно в Сыролавке. Сыр — это тот продукт, который можно употреблять в пищу всем: и детям, и людям среднего возраста, и пожилым. Твердый сыр помогает в преодолении некоторых болезней. Например, после перенесенных инфекционных заболеваний и гриппа, после операций. Он насыщен аминокислотами — они незаменимы для ослабленного болезнью организма. Аминокислоты способствуют нормальному обмену веществ, а белок, который содержится в сыре в большом количестве — восстановлению сил и энергии. Твердый…